Fíkovník smokvoň (Ficus carica)

  • Skupina: Výborné
  • Další názvy: fík, fíkový strom, smokvoň obecná, figovník obyčajný

Fíkovník smokvoň je opadavý keř či statný strom z čeledi morušovníkovitých, (Moraceae) dorůstající výšky 3-5 m, někdy dokonce 10 m. Fíkovník má dlanité, nepravidelně laločnaté, sytě zelené listy a drobné, nevýrazné květy. Plodem je kulovitá nebo hruškovitá dutá bobule, jež se na samičích rostlinách objevuje ve formě jedlých fíků se slupkou v zelené nebo tmavě fialové barvě. Dužnina fíků je bílá, červená, fialová nebo černá a obsahuje velké množství semínek. Její chuť je sladká. Plody se sbírají od července do září. Fíkovník smokvoň pravděpodobně pochází z Přední Asie, odkud se rozšířil po celém Středomoří a dostal se i do Ameriky a Austrálie. Jde v podstatě o nejstarší kulturní plodinu pěstovanou i v ČR. Čerstvé plody smokvoně obsahují cca 80 % vody, provitamin A, vitaminy C, B2, aminokyseliny, bílkoviny, vlákninu, pektin, organické kyseliny, fermenty, slizy a okolo 20 % sacharidů. K dalším látkám patří minerály a stopové prvky, např. vápník, draslík, hořčík, fosfor a železo. V sušených fících jsou přítomny sacharidy - asi 75 %, bílkoviny a tuky. Z čerstvých plodů se připravují šťávy, marmelády, vína, likéry i projímadla. Pražené fíky s přídavkem čekanky byly využívány jako alternativa ke kávě. Z pupenů fíkovníku se vyrábí tinktura, již by pro obsah alkoholu neměly užívat malé děti, těhotné a kojící ženy. Opatrní by měli být též jedinci užívající léky na ředění krve.

Fíky se konzumují čerstvé, sušené či kandované. Plody smokvoně mají projímavé účinky, mohou se namáčet do olivového oleje. Příznivě působí na žaludek, gastritidu, střevní mikroflóru a na snížení cholesterolu. Fíkovník zlehčuje průběh menstruace a menopauzy a napomáhá pružnosti kloubů a lepší pohyblivosti. Též působí na snížení krevního tlaku. Fíky dále slouží k přípravě prsního čaje nebo kloktadla. Při nachlazení, kašli, bolestech v krku a angíně se dá použít hustý fíkový extrakt. Fíky jsou močopudné, ve formě kašovitých obkladů jsou využívány na abscesy či špatně se hojící rány. Rozemleté fíky se takto kombinují, např. s jitrocelovým práškem. Fíkovník má rovněž dobré účinky na kůži, vlasy a nehty. Jedná se o širokospektré léčivo, jež příznivě působí při infekcích, trombóze, skleróze či v případě psychosomatických poruch, stresu, úzkosti apod. Ovlivňuje zrání buněk autonomního nervového systému, zabírá při bolestech hlavy či závratích a má vliv na krevní oběh a cévy. Fíkovník posiluje imunitu a dá se užívat při bradavicích, nekróze kožní tkáně či pásovém oparu.

Produkty, ve kterých Fíkovník smokvoň (Ficus carica) najdete:

Kosmetické složky podle prvního písmene:

Kosmetické složky podle hodnocení: