Bisglycinát železnatý
- Skupina: Výborné
- Další názvy: Ferrous bisglycinate, iron bisglycinate
Bisglycinát železnatý je chelátová forma železa, kde je železo vázáno na dvě molekuly glycinu, což je aminokyselina. Tato forma železa je známá svou vysokou biologickou dostupností a sníženým rizikem vedlejších účinků ve srovnání s jinými formami železa. Syntetizuje se chelatační reakcí mezi železem a glycinem. Výsledná látka se čistí a zpracovává do formy, která je použitelná pro doplňky stravy nebo jiné aplikace. Často je používán v doplňcích stravy k léčbě a prevenci anémie z nedostatku železa. Ženy během těhotenství často potřebují zvýšený příjem železa a tato látka je preferovanou formou díky své účinnosti a menšímu riziku zažívacích problémů. I když je bisglycinát železnatý primárně používán v oblasti výživových doplňků, některé kosmetické výrobky mohou obsahovat železo pro jeho role v udržování zdraví pokožky. Železo pomáhá při okysličování buněk, což podporuje zdravý vzhled pleti. Při správném dávkování je bisglycinát železnatý bezpečný pro většinu lidí. Přesto by se lidé měli vyvarovat nadměrného příjmu železa, protože vysoké dávky mohou vést k toxicitě.