Capsanthin/Capsorubin

Capsanthin a capsorubin jsou organické látky, které se řadí do skupiny xantofylů. Jedná se o karotenoidy, které se přirozeně vyskytují v červeném ovoci, zejména v červené paprice. Obě tyto látky jsou v určitém obsahu i v některých druzích lilie. Mají antioxidační účinky a podílejí se na správně funkci zraku a očí. Capsanthin a capsorubin se využívají jako potravinářské barvivo pod označením E160c. V kosmetickém průmyslu působí rovněž jako barvivo, které dodává výsledným produktům barevný odstín. Přidává se tedy do nejrůznějších kosmetických formulací, od produktů péče o pleť, přes tělová mléka až po vlasovou kosmetiku. Nejsou záznamy o tom, že by spojení capsanthinu a capsorubinu bylo škodlivé či dráždivé pro pokožku.