Černá vulkanická sůl
- Skupina: Výborné
Černá vulkanická sůl je přírodní minerální sůl, která se získává z podmořských solných ložisek, které byly v minulosti pokryty lávou. Má černo-šedo-růžovou barvu a výraznou vůni po vajíčkách. Obsahuje množství minerálů, a to zejména sulfidu železnato-železitého. Těží se v sopečných oblastech Indie, Pákistánu, Bangladéše a Nepálu. V kuchyni se často používá jako posyp na jídla pro zvýraznění chuti a estetického dojmu. Díky obsahu minerálních látek, může přinášet značné zdravotní přínosy – pomáhá při trávení a čištění střev, nadýmání, proti průjmu či pálení žáhy. Černá vulkanická sůl je velmi oblíbenou přísadou v kosmetických produktech. Má protizánětlivé a desinfekční vlastnosti. Zároveň upravuje pH pokožky a zabraňuje nadměrné tvorbě kožního mazu. Může se taktéž používat k dezinfekci ústní dutiny a má dále bělicí účinky. V neposlední řadě odstraňuje nepříjemný pach nohou. Obecně se jedná o bezpečnou látku pro použití v kosmetice i potravinářství.