DHA (kyselina dokosahexaenová)
- Skupina: Fajn
- Další názvy: Kyselina dokosahexaenová, Docosahexaenoic acid
Kyselina dokosahexaenová je řazena do skupiny omega-3 nenasycených mastných kyselin, které jsou pro tělo esenciální, tudíž si je neumí vyrobit samo a je nutné je přijímat v potravě. Při nedostatku kyseliny dokosahexaenové dochází ke zhoršení kvality pokožky, vlasů a nehtů. Přispívá k udržení normální funkce mozku, udržování hladiny triacylglycerolů (tuků) v krvi a normálnímu vidění. Dále je nezbytná pro vývoj mozku a sítnice během těhotenství a raného dětství. Kyselina dokosahexaenová se vyskytuje v rybách, v rybím oleji nebo mořských řasách.
Nejčastěji se využívá jako doplněk stravy a také zastupuje významnou roli v kosmetice. Může být syntetizována z kyseliny alfa-linolenové nebo být extrahována z některých řas ve formě řasového oleje. Její účinek spočívá v zabudování se do vrstvy mastných kyselin pokožky, čímž vytváří ochranou bariéru a zároveň pomáhá pokožku chránit před poškozením (například UV zářením). Kyselina dokosahexaenová by neměla vyvolávat alergické reakce, naopak byl proveden výzkum, ve kterém bylo dokázáno, že aplikací kyseliny dokosahexaenové lze zmínit příznaky dermatitidy, která byla vyvolána alergenem.