Disodium Phosphate

Disodium phosphate je anorganická sloučenina, která je solí kyseliny fosforečné. Může se vyrábět neutralizací kyseliny fosforečné hydroxidem sodným nebo zpracováním fosforečnanu vápenatého hydrogensíranem sodným, který se následně vysráží síranem vápenatým a poté se částečně neutralizuje. Má podobu bílé krystalické látky. Tato složka se užívá v potravinářství k úpravě pH produktu, jako emulgátor, konzervační prostředek a zvýrazňovač chutí. V medicíně se ve větších množstvích používá jako solné projímadlo k léčbě zácpy nebo k čištění střeva před kolonoskopií. Fosforečnan sodný se rovněž běžně používá v kosmetických produktech, zejména v make-upech, pleťových krémech a šamponech, kde má funkci regulátoru pH, chelatačního činidla a rovněž zabraňuje korozi obalu kosmetického přípravku. Ve většině produktů je tato látka považována za bezpečnou, protože se v těle nehromadí a je i používána v nízkých koncentracích, které jsou pro tělo bezpečné.