Glyceryl Rosinate

Glyceryl rosinate je monoester glycerolu a smíšených kyselin kalafuny s dlouhým řetězcem (kyselina kalafunová). Vyrábí se speciálním procesem, který poskytuje stabilitu produktu a udržuje jeho delší trvanlivost. Může mít syntetickou i přírodní formu. Přírodní forma může obsahovat stopy pryskyřic, které jsou schopné vyvolat alergickou reakci, syntetická forma by měla být bezpečná pro použití. Užívá se jako potravinářská (stabilizátor nápojů, emulgátor, výroba žvýkaček) i kosmetická přísada. Obecně se jedná o emulgátor (spojuje vodnou a olejovou fázi), změkčovadlo, povrchově aktivní látka (tvoří pěnu) a kondicionér pokožky. Při lokální aplikaci na pokožku vytváří na jejím povrchu okluzivní a ochranný film, který brání ztrátě vlhkosti z povrchu pokožky. Přidává se do produktů osobní péče, depilačních krémů a v různých kosmetických přípravcích (řasenky, rtěnky, …).