kaprylát hořčíku

Kaprylát hořčíku je sůl mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem pocházející z kyseliny kaprylové, která se používá jako konzervační látka a stabilizátor v potravinářství a kosmetickém průmyslu. Ve spotřebních produktech napomáhá prodlužovat trvanlivost výrobku a potlačuje růst mikroorganismů jako jsou plísně a kvasinky. Velmi často se pro své vlastnosti přidává do různých tablet, kapslí, žvýkaček, šumivých prášků, pečiva a dalších potravin. Kaprylát hořčíku se rovněž využívá ve formě doplňků stravy, protože se jedná o poměrně dobře vstřebatelnou a účinnou formu magnézia. Zároveň podporuje zdravé trávení, podporuje zdraví jater a posiluje imunitní funkce. Jedná se o bezpečnou formu hořčíku, která je vhodná pro lidské tělo.