Larch Tree Arabinogalactan

Arabinogalactan je chemická látka, která je podobná škrobu a nachází se v mnoha rostlinách – nejvyšší koncentrace se však vyskytují v modřínech (larch tree). Nejčastěji se získává extrakcí z odštěpků modřínu západního (Larix occidentalis). Modřínový arabinogalaktan je využíván při nachlazení, chřipce, ušní infekci a mnoha dalších onemocněních. Má schopnost udržovat a vyvažovat imunitní systém a také napomáhá zabránit růstu rakovinných buněk v játrech. Bylo zjištěno, že stimuluje produkci monocytů, které patří mezi první obranné mechanismy těla vůči cizím látkám a zvyšuje aktivitu NK (natural killer) buněk. V potravinách se využívá jako stabilizátor, pojivo a sladidlo. V kosmetice se přidává do produktů, které napomáhají mírné exfoliaci pokožky.