Maca (Lepidium meyenii)

Maca je velmi odolná rostlina, kterou najdeme velmi omezeně v pohoří And. Roste v poměrně nehostinných podmínkách, ve výškách až 3500 m nad mořem. Dorůstá do výšky 20 cm. Její hlízovitá a jedlá podzemní část má obvod až 15cm. Může mít různou barvu od žluté přes krémovou, k červené nebo fialové. Na dobu jejího růstu je potřeba 8 měsíců. Sklízí se v květnu až červnu. Po sklizni jsou hlízy i s listy tradičně sušeny na slunci po dobu 10-15 dní. Maca se používá v tradičním léčivém systému starých Inků již po tisíce let.

V moderní terminologii patří maca do skupiny tzv. superfoods. Je chutná a sladká. Používá se pro podporu celkové imunity, při neplodnosti, únavě či nedostatku minerálních látek v těle. Nejčastěji se používá ve formě prášku. Má silné hojivé a protizánětlivé účinky. Je bohatá na vitaminy C a B2, B6, niacin a minerální látky, jako je železo, zinek, jód, vápník, měď, hořčík a draslík. Obsahuje také vysoké množství vlákniny. Podporuje dobrý stav pleti a vlasů, zlepšuje celkovou psychickou vyrovnanost a odolnost. Maca patří mezi tzv. fytoestrogeny, zlepšuje funkce edokrinních žláz. Vyvažuje poměr hormonů, je vhodná pro ženy i muže. Je označována jako jedna z přírodních viager - u mužů zlepšuje produkci a kvalitu spermií, u žen napomáhá zmírňovat příznaky PMS, menopauzy a zpravidelnit menstruaci. Chrání zdraví nadledvinek a jater.