Magnesium Gluconate
- Skupina: Fajn
- Další názvy: Glukonát hořečnatý, E580
Magnesium gluconate je hořečnatá sůl kyseliny glukonové a vyskytuje se v podobě bílého krystalického prášku. Má velmi vysokou orální biologickou dostupnost hořečnatých solí, proto se používá jako minerální doplněk. Podává pro zajištění prevence či léčbě nízkého množství hořčíku v krvi. Tato látka může ovlivňovat energetický metabolismus mitochondrií. V potravinářství se využívá jako regulátor kyselosti.
Magnesium gluconate má hojné využití i v kosmetickém průmyslu. Používá se jako kondicionér pokožky, emulgační činidlo a regulátor kyselosti. Rovněž slouží jako látka, která bojuje proti vráskám (snižuje výskyt jemných vrásek). Regeneruje a posiluje ochrannou bariéru pokožky. Používá se v anti-aging a ochranné kosmetice pro mastnou a aknózní pleť. Jedná se o bezpečnou látku, pokud je používána podle pokynů. Pouze v ojedinělých případech může nastat podráždění pokožky.