Pepřovec obecný (Schinus Molle)

Pepřovec obecný je stálezelený strom řadící se do čeledi ledvinovníkovité (Anacardiaceae). Pochází z jižní Ameriky a roste v oblastech suchého klimatu horských savan. V našich podmínkách se pěstuje jako pokojová okrasná rostlina. Dorůstá do výšky kolem 15 metrů. Má nápadně převislé větve, listy jsou lichozpeřené a střídavé se světle zelenou barvou. Květy jsou malé a mají bílou až žlutou barvu. Plodem je malá bobule červené barvy se silnou a příjemnou kořeněnou vůní. Mají pálivou chuť a používají se stejně jako klasický černý pepř (Piper nigrum) k dochucování pokrmů. 

Jiné části rostliny se užívají v alternativní medicíně jako antibakteriální a antiseptický prostředek či účinně ulevuje od bolestí zubů. V kosmetickém průmyslu se využívá olej, který je získáván právě z plodů tohoto stromu. Má schopnost čistit pleť a předcházet jejímu předčasnému stárnutí. Obsahuje vysoký obsah polyfenolů jako je například quercitin a miquelianin. Přidává se do krémů a sér proti vráskám. Nejsou záznamy o škodlivosti oleje získaného z pepřovce obecného.