Plankton

Plankton jsou mořské a sladkovodní organismy unášené proudem. Termín plankton je společným názvem pro všechny takové organismy, včetně některých řas, bakterií, prvoků, korýšů nebo měkkýšů. Je to produktivní základ mořských a sladkovodních ekosystémů, protože poskytuje potravu pro větší zvířata a nepřímo i pro člověka, jelikož rybolov závisí právě na planktonu.

Mořský plankton je bohatý například na alanin, beta-karoten, bioflavonoidy, riboflavin, chrom, omega 3 mastné kyseliny a vitamin E. Snad jedním z nejdůležitějších přínosů mořského planktonu pro lidské zdraví je jeho jedinečná schopnost posílit buněčné membrány a vyvolat regeneraci buněk. Je bohatým zdrojem antioxidantů, snižuje volné radikály vytvořené během běžných metabolických buněčných procesů a chrání před oxidačním poškozením. Posiluje kardiovaskulární systém a pomáhá stabilizovat hladinu glukózy v krvi.