Puchratka kadeřavá (Chondrus crispus)
- Skupina: Výborné
- Další názvy: Irský mech
Puchratka kadeřavá je léčivá vodní řasa z čeledi (Gigartinaceae), která roste v oblastech celého Evropského a Amerického pobřeží Atlantického oceánu, včetně Baltu. Hojně se nachází na skalách podél pobřeží Irska (odtud její druhotný název Irský mech). Ač se puchratka kadeřavá řadí mezi červené mořské řasy, může mít barvu od světle žlutozelené až po červenou, či fialovou. Stélky řasy se sbírají a suší a pak se využívají jako léčivá droga nebo technologická surovina (karagen). Řasa nachází uplatnění v potravinářském, technickém průmyslu a dokonce i v papírenství.
Kromě karagenu je řasa bohatá na vitaminy skupiny B a vitamin C, minerální látky, esenciální nenasycené mastné kyseliny a vlákninu. Celkově podporuje imunitní systém. Pomáhá při zánětech ledvin, dýchacích cest, kašli a zápalu plic, střev, hojí žaludeční vředy a koliky. Je silným antioxidantem a přírodním antibiotikem, má protizánětlivé účinky. V kosmetice se přidává do přípravků pleťové péče, hydratuje pokožku a připisuje se jí i schopnost chránit pokožku před UV zářením. Také se přidává do šamponů, kde vlasy posiluje, usnadňuje rozčesávání a zyvšuje elasticitu a lesk vlasů.