Sabinene
- Skupina: Fajn
- Další názvy: (1 S, 5 S) -4-methylen-1- (1-methylethyl) bicyklo [3.1.0] hexan; (1 S, 5S) - (-) - 4 (10) -Thujene; (1 S) -4-methylen-1- (1-methylethyl) bicyklo [3.1.0] hexan; (-) - 4 (10) -Thujene; l-sabinen
Sabinene je přírodní organická sloučenina, spadající klasifikací mezi monoterpeny. Nachází se přirozeně v rostlinách a éterických olejích z nich získaných. Nejvíce sabinenu je obsaženo v oleji z mrkvových semen. Dalšími zdroji sabinenu jsou esenciální oleje z řebříčku, anděliky, kardamomu, kajeputu, kadilovníku, citronu, skořice, cypřiše, yzopu, jalovce, muškátového oříšku, verbeny, ravinsary, tymiánu, smrku, jalovce, vavřínu, majoránky a černého pepře. Vyskytuje se ve formě nažloutlé tekutiny. Je mírně rozpustný v chloroformu a methanolu. Sabinen působí jako antibiotická a antisepická látka, zabraňuje šíření mikrobů. Je účinným obecným stimulátorem. Pomáhá vykašlávání, mírní otoky. Sabinen je diskutovaný jako látka, která je hořlavá, může být toxická pro reprodukční orgány, může dráždit dýchací systém, kůži a oči.