Skořicovník pravý (Cinnamomum Verum)

Skořicovník pravý je nízký strom či keř z čeledi vavřínovité (Lauraceae). Dorůstá do maximální výšky kolem 15 metrů. Původem pochází z jihovýchodní Asie a dnes je vysazován jako kulturní rostlina na plantážích na Seychelách, Madagaskaru, Tanzanii, Brazílii, Číně a Tchaj-wanu. Roste ve stálezelených lesích v zóně deštných lesů. Listy skořicovníku jsou vstřícné, řapíkaté a podlouhlé. Mají tmavě zelenou barvu a v mládí jsou načervenalé. Květy vyrůstají v chudých latnatých květenstvích se žlutými okvětními lístky. Plodem jsou červené bobule s jedním semenem uvnitř. 

Skořicovník pravý je nejhojněji využívá jako koření. Získává se z kůry mladých větví, která se suší na slunci. Pruty se řežou v období dešťů a loupají se. Následně se seřezávají na tenké pruhy kůry a ručně se stáčejí do svitků. Dalším produktem tohoto jsou je silice, která se získává z kořenů, kůry a listů. Skořice má taktéž baktericidní, antioxidační a protizánětlivé účinky a využívá se i v parfumérském průmyslu a při výrobě mýdel. Rovněž posiluje imunitní systém a podporuje trávení. Užívá se esenciální olej získaný z tohoto stromu, který napomáhá s akné a kožními infekcemi. Působí také afrodiziakálně a v rámci aromaterapie zlepšuje náladu, paměť a koncentraci. V kosmetických produktech se přidává zejména do masek na obličej a tělových mýdel. Nejsou záznamy o škodlivosti extraktů z tohoto stromu při jeho použití na pokožku.