Smetánka mongolská (Taraxacum mongolicum)

Taraxacum mongolicum je vytrvalá bylina z čeledi hvězdicovitých (Astraceae), která obvykle dorůstá do výšky až 25 cm. Celá rostlina je pokrytá řídkými bílými měkkými chlupy. Obsahuje bílou nahořklou tekutinu. Její jedlé listy mají velikost zhruba 6-15 cm a jsou poskládané do růžice. Smetánka mongolská kvete od dubna do května žlutými květy, které se následně při odkvétání mění v bílé chmýří. Smetánka je tradiční bylinou, jež se používá v tradiční čínské lidové medicíně. Její kořen je bohatý na látky taraxasterol, cholin, inulin, pektin, β-amyrin, stigmasterol, β-sitosterol, cholin, kyselinu kávovou, fruktózu, sacharózu, glukózu, p- kyselinu palmitovou, kyselinu cerotovou, kyselinu melisovou, kyselinu olejovou, kyselinu linolovou. Listy pampelišky obsahují lutein, violaxanthin, plastochinon a vitaminy C a D.

Tradiční čínskou medicínou je smetánka mongolská často označována jako „přirozené antibiotikum". Je také používána jako antipyretikum a protilátka proti tepelné toxicitě. Předepisuje se i při nemocech jako je akutní mastitida, lymfadenitida, vředy, akutní zánět spojivek, nachlazení, horečka, tonzilitida, bronchitida, gastritida, hepatitida, infekce močových cest, oční potíže, faryngitida, problematické močení či trávení. Je vhodná jako pomocník pro detox jater. Díky vysokému obsahu antioxidačních látek je hojně využívaná jako prostředek pro podporu zdraví kůže a růstu vlasů. Zabraňuje také jejich předčasnému šedivění. Pomáhá při akné a dermatitidě, podporuje a urychluje hojení modřin.