Sodium Levulinate

Sodium Levulinate je sodná sůl kyseliny levulové, která se získává z přírodních surovin, jako jsou cukrová řepa, kukuřice nebo jiné rostlinné zdroje. Vyrábí se neutralizací kyseliny levulové hydroxidem sodným. V kosmetickém a potravinářském průmyslu se používá pro své konzervační, hydratační a antimikrobiální vlastnosti. Zlepšuje vzhled suché a poškozené pokožky, snižuje loupání a obnovuje její pružnost. Jako antimikrobiální přísada zamezuje či omezuje množení mikroorganismů a zároveň přirozené pH pokožky. Obecně je Sodium Levulinate považován za bezpečnou kosmetickou složku, nicméně u citlivějších jedinců může dráždit kůži anebo způsobovat alergické reakce.