Sorbitol

Sorbitol je cukerný alkohol, který se používá především v potravinách jako náhradní sladidlo. Získává se nejčastěji z kukuřičného sirupu, ale přirozeně ho najdete i ve zralém ovoci, například v jablku, broskvi nebo v hrušce. V kosmetice se sorbitol používá jako zvlhčující prostředek a také jako přirozené zahušťovadlo. Dokáže vytvořit průhledný gel. Má jemně sladkou chuť i vůni, takže často slouží i jako součást přirozené parfemace nebo příchutě. Nejčastěji se sorbitol používá v mýdlech, ve vlasové kosmetice, v zubních pastách nebo ústních vodách.