Svízel syřišťový (Galium verum)
- Skupina: Výborné
- Další názvy: syřišťová bylina, syřidlo, husí tráva, věčné přátelství, sláma Panny Marie, květ svatého Jana
Svízel syřišťový, latinsky Gallium verum z čeledi mořenovitých (Rubiaceae) je vytrvalá bylina dorůstající do výšky 30-60 centimetrů. Má tuhou, ve spodní části dřevnatějící lodyhu, podlouhlé zašpičatělé listy a zlatožluté květy silně vonící po medu. Kvete od června do srpna. Plodem je dvounažka. Často roste na suchých trávnících, křovinatých stráních, mezích, ve světlých borových lesech a při okraji cest. Roste v mírném pásmu Evropy i Asie kromě těch nejsevernějších a nejjižnějších oblastí, na Islandu a izolovaně v Japonsku. Existuje více druhů svízele, jako např. svízel povázka, svízel přítula apod. Sbírá se nať v době květu a suší se na stinných místech nebo na slunci. Sušená bylina má nepříjemný zápach a ostře hořkou chuť. Svízel syřišťový obsahuje glykosid galiosin, rubiadinglykosid, asperulosid, silici, pryskyřice, enzymy, třísloviny, saponiny a minerály. Ze svízele se připravuje čaj, odvar nebo tinktura. Kontraindikace u svízele syřišťového nejsou známy. U některých lidí může svízel pro svou nepříjemnou chuť vyvolat nutkání na zvracení. Jeho užívání by mělo být zváženo a konzultováno v případě těhotných žen a malých dětí.
Jako léčivá rostlina je svízel využíván především v urologii, v podobě čaje má očistné účinky na ledviny, játra a slinivku, lymfatický systém, působí močopudně. Snižuje chuť k jídlu, proto ho lze použít při léčbě obezity. Ve formě vnitřní i vnější působí proti revmatu. Obklady ze svízele ulevují oteklým kloubům, hojí nežity, vředy, špatně se zacelující rány, kožní záněty či lehčí popáleniny. Čaj ze svízele syřišťového pomáhá při nočních křečích v nohou. Vnějším způsobem lze tuto bylinu použít k omývání povadlé pleti. Také je možné šťávu nakapat na obklad a postižené místo ovázat. Lidové léčitelství svízel doporučuje užívat při nervových onemocněních, epilepsii, v případě zadržování moči a zvýšené tvorbě písku a kamínků. Svízel je též využíván při bolestech kloubů a údů. Odvarem ze svízele lze kloktat při problémech se štítnou žlázou, při obrně hlasivek či rakovině jazyka. Čaj působí proti vodnatelnosti, chudokrevnosti a při píchání v boku. Svízel má též vynikající účinky v oblasti kosmetiky. V Rusku se v rámci domácí kosmetiky doporučoval svízel smíchaný se smetanou. Pomáhal s vyhlazením vrásek a regeneroval pleť. Ze svízele se odedávna vyrábí tradiční svízelová mast, jež je vhodná k vypínání pleti, vyhlazování vrásek, na jaterní a pigmentové skvrny a k celkové regeneraci pleti.