Včelník moldavský (Dracocephalum Moldavica)
- Skupina: Výborné
- Další názvy: Moldavian dragonhead
Včelník moldavský je jednoletá léčivá bylina z čeledi hluchavkovité (Lamiaceae). Dorůstá do výšky 40 až 60 centimetrů a kvete tmavě modrými květy, které jsou velice lákavé pro včely a motýly. Jedná se o aromatickou bylinu s vůní po citronech. Původní druhy včelníků pocházejí z Číny nebo asijské části Ruska, podstatně méně jich roste v Evropě. Používá se k léčbě trávících potíží, má zklidňující účinky a pomáhá při nachlazení. Rovněž pomáhá při psychických potížích pro ztlumení neklidu a stresu a bojuje s nekvalitním spánkem. Květy i listy jsou vhodné přípravě čajů či limonád. Dále se hodí k dochucení salátů, dezertů či rybích pokrmů. Hydrosol získaný z květů je vhodný pro mastnou pleť a také zabraňuje vypadávání vlasů. Extrakt z této rostliny je bohatý na antioxidanty a zvyšuje úroveň exprese genu pro kolagen, což vede k mladistvější pleti bez vrásek. Rostlina je bezpečná pro použití v jakékoliv podobě.