Večernice sibiřská
- Skupina: Výborné
- Další názvy: Hesperis sibirica, Bei Xiang Hua Jie
Večernice sibiřská je dvouletá bylinka, která roste na horských svazích či pláních a v blízkosti řek, protože má ráda dostatek vláhy. Pokud má dobré podmínky, může být i trvalkou. Její domovinou jsou státy jako Kazachstán, Mongolsko, Rusko či Uzbekistán. Dorůstá výšky 20-40 centimetrů, má lehce chlupatý stonek a úzké kopinaté listy. Kvete zhruba od května do září. Její květenství má pak tvar hroznu a bílou, levandulovou až tmavě fialovou barvu.
S večernicemi se v našich zeměpisných šířkách setkáme spíše jako s okrasnými rostlinami než léčivkami. Jsou to ale bylinky, které tělu dodávají množství vitaminu C. Využívají se buď jejich listy, nebo kvetoucí nať. Večernice je také oblíbená do směsí, kterým dodává příjemnou vůni. Má příznivé účinky na trávení. Je ale důležité ji dávkovat opatrně, protože ve větší množství může vyvolávat zvracení. Večernici lze použít také jako přísadu do koupele, kdy je vhodná při výskytu různých kožních zánětech.