Vrcholák pravý (Terminalia catappa)

Vrcholák pravý je tropický strom s korunou tvořenou vodorovně rozloženými větvemi. Má šedou kůru a velké, střídavé, vejčité listy. Květy vyrůstají v hroznech na koncích větví. Plody jsou načervenalé peckovice, které obsahují semena s vysokým obsahem oleje. Vrcholák pravý pochází z východního pobřeží Afriky a Madagaskaru, v současnosti se vyskytuje v různých tropických oblastech světa.

Dužina i semena plodů vrcholáku pravého jsou jedlá, semena mají obdobné využití jako mandle (jsou známá jako singapurské nebo martinické mandle). Lisuje se z nich tzv. katapový olej, který má uplatnění v kuchyni i jako surovina pro výrobu mýdla a jiných produktů. Listy obsahují flavonoidy, taniny, saponoidy a další látky. Jsou využívány v tradiční medicíně při léčbě jaterních onemocnění a průjmů. Mimoto se používají také např. v akvaristice k úpravě vody. Kůra má vysoký obsah tříslovin a používá se v léčitelství i jako barvivo (barví na černo). Dřevo tohoto stromu je tvrdé, odolné vůči vodě, vhodné pro výrobu nábytku, v Polynésii se z něj tradičně vyrábí také čluny. Extrakty z listů vrcholáku pravého se využívají rovněž v kosmetice, a to zejména v přípravcích péče o pleť. Obsažené flavonoidy mají protizánětlivé a antioxidační účinky, taniny podporují regeneraci kožních buněk, působí antibakteriálně, huminové kyseliny mají mírně adstringentní účinky, přispívají k hojení pokožky a zmírňují svědění i další problémy. Pozor, v českém názvosloví bývá vrcholák pravý (T. catappa) občas zaměňován s jiným druhem - vrcholákem arjuna (Terminalia arjuna).