Amyl Cinnamyl Alcohol

Amyl Cinnamyl Alcohol je syntetická látka, bezbarvá až jemně žlutá čirá tekutina, která voní po ovoci. Někdy se přirovnává ke směsi skořice a jasmínu. Je rozpustná v alkoholu, nerozpustná ve vodě. V potravinářství se používá jako ochucovadlo (cukrovinky, čaje) a v kosmetice jako vonný komponent.

Amyl Cinnamyl Alcohol najdeme v parfémech, produktech péče o tělo, dekorativní kosmetice, jako součást peelingů, tělových gelů a krémů. Figuruje na seznamu 26 nejznámějších alergenů a může tedy u citlivejších osob mít alergenní potenciál. V seznamu ingrediencí musí být přítomnost této složky zaznamenána v případě, že její koncentrace překračuje 0,001 % v přípravcích, které se neoplachují a 0,01 % v přípravcích, které se oplachují ^[1].