Denatonium Benzoate
- Skupina: Ok
- Další názvy: Lidocaine benzyl benzoate, benzyl diethyl [(2,6-xylylcarbamoyl)methyl] ammonium benzoate
Denatonium Benzoate je bílá krystalická látka bez zápachu, která se používá jako hořké činidlo. Přidává se do toxických produktů, aby se obtížněji požil a zabránilo se tak otravám dětí. Je považován za jednu z nejvíce hořkých látek na světě a již pouze pár ppm (parts per million) je natolik hořké, že nelze produkt pozřít. Příklady produktů do kterých je Denatorium Benzoate přidáván: nemrznoucí směs, detergenty, čističe podlah a další. V kosmetickém průmyslu je přidáván hlavně do produktů obsahující ethylalkohol a dále do přípravků dětské kosmetiky. Mimo to má i využití jako maskovací činidlo, kdy potlačuje zápach základní složky produktu. I přes to, že je velmi malá šance, že by došlo k pozření velkého množství Denatonium Benzoatu, tak není považován za toxický.