Glyceryl Palmitate Lactate
- Skupina: Ok
- Další názvy: Hexadecanoic acid, ester with 1,2,3-propanetriol 2-hydroxypropanoate, Glycerollactopalmitates, Glycerollactopalmitate, Hexadecanoic acid, ester with 1,2,3-propanetriol 2-hydroxypropanoate, Glyceryl lactopalmitate, Glyceryl lactyl palmitate, Lactylated fatty acid esters of glycerol and propane-1,2-diol, Lactylated fatty acid esters of glycerol and propylene glycol
Glyceryl Palmitate Lactate je ester kyseliny mléčné. Patří do skupiny esterů, které jsou vyrobené z glycerinu a mastných kyselin. Vyrábí se nejčastěji z rafinovaného palmového nebo kokosového oleje. Používá se hlavně v potravinářském a kosmetickém průmyslu jako plastifikátor a emulgátor. Podporuje vzájemnou návaznost látek, které by za normálních okolností spolu nebyly mísitelné (olej a voda), napomáhá tvořit homogenní strukturu výrobku a podporuje dobrou schopnost nanášení a roztírání. Přidává se do výrobků péče o pleť, dekorativní kosmetiky, vlasové péče. Látce nejsou primárně připisována vysoká zdravotní rizika, může být ale znečištěna z výroby jinými látkami, které mohou ovlivňovat její celkové chování a zvýšit možné škodlivé účinky na lidské zdraví. Jinak je uváděná možnost podráždění kůže, očí nebo respiračního systému, které se může vyskytnout u citlivých osob.