Kyselina deoxycholová (Deoxycholic acid)

Kyselina deoxycholová je žlučovou kyselinou, která má podobu krystalické látky hořké chuti. Vzniká z cholátu, a to za pomoci určitých typů bakterií. Žlučové kyseliny se syntetizují v játrech a jsou zahušťovány ve žlučníku. Jsou hlavní součástí žluče a během procesu trávení jsou vyplavovány do tenkého střeva. Tam poté podporují trávení tuků (rozpouští je pro jejich lepší vstřebatelnost) a jsou nezbytné i pro vstřebávání některých vitaminů. V našem organismu se kyselina deoxycholová účastní také syntézy hormonů nadledvin. Synteticky vyrobená kyselina deoxycholová se v medicíně využívá pro své antispazmatické či protizánětlivé účinky a pomáhá rozpouštět žlučové kameny. Příliš vysoká hladina kyseliny deoxycholové v organismu může vést k nedostatku vitaminu K či zhoršené resorpci tuků, ale i k poškození jater nebo odvápnění kostí.